Corps entièrement en acier inoxydable AISI 304
Plaque de cuisson rainurée en acier poli, épaisseur 15mm
Plaque de cuisson: 790x 530 mm
Thermostat de 100/270°C
Goulotte frontale avec évacuation et tiroir de récupération des graisses
Protection contre les projections en acier inoxydable
Thermostat de sécurité avec réactivation manuelle