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Unit 3D North Point house, North Point business park,New Mallow Road
Cork
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Ireland
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PIZZA FOUR A GAZ SOLE TOURNANTE GR85K

PIZZA FOUR A GAZ SOLE TOURNANTE GR85K

Ref: GR85K-RM


Tag
Ce produit fonctionne au gaz. Il peut être connecté à des lignes de gaz domestique ou à des bonbonnes/bouteilles de gaz.
Tag
Ce produit fonctionne lorsqu'il est connecté à une prise d'alimentation de norme européenne 230 V.
22kW MAX


Puissance thermique - 22 kw
Gas connection   - 3/4"
Puissance de connexion G20 - 20mbar
Puissance de connexion G30-31 - 30-37mbar
Type d'appareil - B11
Categorie - II2H3+
Pizzas Ø30cm sortie/h - 75
Nr. pizzas Ø30cm/plateau - 5
Consommation de methane -  3.0 mc/h 
Consommation de gaz GPL  - 1.7  kg/h
Voltage - 230V
Product dimensions Dimensions: 1450x1700x2050mm
Product weight Poids: 1250kg

Les fours de la serie ``GR`` sont du type а coupole avec un fond tournant et ils sont destines а la cuisson de pizzas.

Par la rotation du fond de la chambre on obtient un cuisson plus egal, une plus grande production et de meilleures conditions de travail parce qu’on utilise une pelle а manche courte.

La vitesse de rotation est reglee d’un mouvement egal et peut кtre reverse. L’echauffement est realise par l’intermediaire d’un brûleur а gaz ecologique fonctionnant avec du methane ou du propan butane. La puissance peut кtre modifiee d’un mouvement egal par un modulateur electronique dans les limites de cinq а cent pour cent. Un ventilateur maintient une temperature optimale du fond. Le controle de la temperature se fait de maniиre electronique par indication digitale. L’alimentation en electricite est 230V/50-60Hz.Produit en trois dimensions types.

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