Cuisson et maintien au chaud combinés.
Préparation en douceur par l?action d?une
chaleur uniforme de tous côtés des plats.
Matériau : acier inoxydable
Porte � fermeture aimantée
Porte réversible
Poignée de transport - 2 de chaque côté
Zone de cuisson � angles arrondies
Tiroirs : 3 (GN 1/1 ou 600 x 400 mm,
jusqu'� 65 mm de profondeur)
Glissières de support amovibles pour
un nettoyage sans problème
Distance entre plaques : 80 mm
Sonde de température � coeur
Fourchette de température : 30/110 °C
Ecran numérique pour l'utilisateur
Fonction COOK -
pour faire cuire des plats � basse température,
jusqu'� 110 °C maximum
Fonction HOLD -
pour garder des aliments au chaud � une
température précise
Dimensions : L 505 x P 715 x H 415 mm
Accessoire :
set de deux glissières de support pour
utilisation des plaques 600 x 400