Formeuse à pizza 430 x 590 x 530 mm
Plaque supérieure : Ø440 mm
Plaque inférieure : Ø450 mm
Distance entre les plaques : 140 mm
Température max. des plaques : 150°C
Poids de la pâte : 250-500 g
300 pizzas/h
8,10 kW/400 V
125 kg/152 kg
-Pour mise en forme rapide et constante de la pâte à pizza.
-Plaques en acier inoxydable avec stabilité mécanique à haute température.
-Plaques froides lavables simplement à l’eau et au savon.
-Conforme aux normes de sécurité standards.
-Manipulation facile.
-Réglage simplifié de l’épaisseur de la pâte avec plaques progressives pour les pizzas avec rebord.
-Productivité élevée.