«PLUS qualité: large bacs moulés et arrondis.
«PLUS puissance: deux brûleurs tubulaires par bac à ailettes internes assurant un rendement thermique supérieur. La grande surface d'échange thermique assure un chauffage rapide et homogène de l'huile sans en altérer les caractéristiques organoleptiques on observant les règles CE que prévoient max 5 W/cm2.
«PLUS productivité: 80 portions à l’heure pour chaque cuvé aussi de produit surgelé.
«PLUS hygiène: propreté accrue et durable de l'huile. La grille de protection installée à l'intérieur du bac retient les résidus de friture les plus volumineux, permettant ainsi de les éliminer plus facilement.
«PLUS sécurité: système de sécurité à thermocouple et flamme veilleuse à allumage Piézoélectrique. Thermostat de sécurité à réarmement. Système d'évacuation d'huile frontal à dispositif de sécurité.
«PLUS modularité: modèle simples à un bac et modèles double à deux bacs et zones de fritures indépendantes.
«PLUS gamme options étendue: demi paniers.