Disponible en version gaz et électrique, il est idéal pour maintenir au chaud tout type de plats dans des cuves Gastronorm jusqu’à une hauteur de 150 mm. Dans la version à gaz, grâce à un robinet thermostat, la température de l’eau dans la cuve est facilement réglable et garantit l’optimisation des consommations énergétiques. La cuve moulée caractérisée par des bords arrondis et larges, assure un nettoyage facile et une hygiène maximale.
Plan de travail et panneaux frontaux en acier inoxydable AISI 304. Résistances en acier inoxydable incoloy positionnées à l’extérieur de la cuve. Réglage électronique de la puissance. Cuve en acier inoxydable AISI 304, réalisée à partir d’un seul moule, à large rayon pour faciliter le nettoyage. Nombreuses combinaisons disponibles grâce à la possibilité d’utiliser 6 tailles différentes de cuvettes GastroNorm. Robinet d’évacuation avant avec système de sécurité contre les ouvertures accidentelles. Voyants de tension.
Pieds réglables (version avec meuble).